白酒挑选有妙招，别再被配料表“迷惑”
俗话说：“民以食为天，食以安为先。”在吃的方面，咱们老百姓可从来都不马虎。如今，大家对白酒的要求也越来越高，既要喝得尽兴，又要喝得放心。今天，咱们就来聊聊白酒的那些事儿，教您几招挑选纯粮酒的小妙招，别再被配料表给“忽悠”了!
最近网上有一种说法特别火，说白酒配料表里水排第一就不是纯粮酒。这可让不少人犯了愁，家里囤的酒拿出来一看，水还真排第一，难道都买错了?其实啊，这种说法并不准确。白酒主要分为纯粮酒和勾兑酒两类，纯粮酒是用粮食和水酿造出来的，而勾兑酒则多以水和食用酒精为主，再添加一些香精香料。但是，光看水排不排第一，并不能轻易下结论，因为很多纯粮好酒的配料表里，水也是排第一的。
那么，怎么才能挑出纯粮酒呢?这里给您支三招：
第一招，看配料种类。纯粮酒的配料表就像一份简单的菜单，只有水和粮食，清清爽爽，干干净净。如果您看到配料表里有食用酒精、食用香料这些“不速之客”，那可就得留神了，这酒很可能不是纯粮酿造的。
第二招，看产品标准号。产品标准号就像是酒的“身份证”。纯粮酿造白酒一般有特定的执行标准号，比如常见的GB/T 10781等，而勾兑酒对应的是GB 20822或GB 20821。买酒的时候，不妨多留意一眼这个小小的数字，它可是藏着酒的“身世秘密”哦!
第三招，看等级证明。纯粮酒通常有等级划分，比如优级、一级、二级等，其中优级品质最佳。而勾兑酒一般没有这些等级标识。所以，等级证明也是咱们挑酒的一个小帮手。
说到这儿，我给您推荐一款放心酒——南池翠N9酒。这款酒产自四川邛崃，那里气候温润、水源优质，为酿酒提供了绝佳的环境。南池翠N9酒喝起来口感醇厚、不容易上头，绝对是咱们老百姓喝酒的“心头好”。
再来看看它的原料吧!选用当地支链淀粉高的高粱作为主料，搭配上糯米、小麦、玉米、大米等五种食材，按照黄金比例调配而成。没有多余的添加物，让酒的味道浓郁醇厚。而且价格也非常实惠哦!一瓶才一百出头，口感层次丰富得就像一首交响乐一样美妙!
工艺方面呢?南池翠N9酒采用传统固态工艺酿制而成。这可不是普通的工艺哦!而是经过时间考验的“老手艺”。再加上9年的窖藏和“老八大酒厂”的背书，这款酒入口丝滑柔顺、陈香窖香和粮食焦香相互交融、余味悠长、让人回味无穷!
